Retrouvez les éditions Baie des Anges de 10h10 à 10h20

Avec Nabila Bellec dans l’émission “Bienvenu chez vous, ici Azur”.
Je parlerais dans la première partie de l’ouvrage de cuisine “Mes recettes niçoises d’hiver” du Père Gil Florini, selon notre concept de cuisine de saison et plus particulièrement de la tourte de courge, des capouns et des poire au vin ! Ensuite place au nouveau roman de montagne de Jacques Drouin “La prophétie de l’Argentera, du hameau d’Estenc à la Haute-Vésubie”, ou Didier entraîne une jeune femme dans une grande traversée du Mercantour qui doit les conduire jusqu’au sommet du Gélas. Les Tourres, Mounier, Longon, Valdeblore, Boréon, Madone de Fenestre, étape après étape, les bivouacs sont propices aux confidences : blessures, doutes et espoirs se dévoilent au grand jour.
